【京都美食】驚嚇指數百分百,京都めん馬鹿一代噴火拉麵




京都的建築、美景總讓人流連忘返,
今天要介紹有別於一般美食餐廳的行程,
是一間吃完後會心悸猶存的驚嚇拉麵!
位於二条城附近的「めん馬鹿一代」是開店前就會排隊的人氣店家,
店內最受歡迎的料理就是噴火拉麵,想吃到噴火拉麵還有一堆規矩要遵守。

規矩一:坐櫃台才可以點噴火拉麵,且不可分食,噴火拉麵有單點也有套餐,可以依自己的食量決定。

規矩二:油倒進自己的碗中時不能拍照,因為熱油相當危險,如果顧著拍照可是會燙到自己!
規矩三:不可逃跑。看到這可能會想真的有那麼可怕嗎?經過小編親身體驗,真的十分可怕不要輕忽!
規矩四:不可碰觸碗,因為淋過熱油的碗非常燙,所以要小心!
規矩五:全程需配戴圍巾以免被熱油噴到。
規矩六:在用餐前會先發髮圈,有瀏海的人需要把瀏海綁起來,而且老闆還會跑來幫忙,於是大家的頭髮都成為沖天炮。


 
 店內貼心服務:用餐前,有IPHONE手機的人,老闆會幫忙放置在自拍架上,全程錄影。



拉麵基底上桌了,看得出是滿滿青蔥的拉麵,接下來好戲上場了~



首先老闆拿著有火的熱鍋走向拉麵前,快速的將熱油倒進拉麵中,
火花跟著空氣往上延伸,迸出直衝天際的強大火花!
實際輪到自己時,還真的嚇出了一身冷汗,看著火離自己那麼近,
真的擔心會被燒到,所以身體需要不斷往後仰!





火花伴隨熱油噴射,切記拉麵碗最好不要離自己太近,被熱油噴到,可是會受傷的!



最後在驚恐之中完成了這碗噴火拉麵,
青蔥香氣蔓延店內,碗內的肉片也給得很大方,
好不好吃已經不是重點,重點是體驗了一場驚嚇十足的噴火拉麵實境秀!
下次安排京都旅遊時,不妨體驗一下這種令人難忘的驚嚇料理吧。



めん馬鹿一代
地址:京都市上京区丸太町智恵光院東入ル1階
交通方式:地下鉄東西線二条城前駅徒歩6分
営業時間:午餐11:30~2:30;晚餐6:00~12:00(周五周六延長到01:00、星期二 公休)
official site

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文/Alice Lee
                                     
原文出自:http://www.japaholic.com/tw/article/trend/133485/
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